Budan

Rajčice punjene mesom

Rajčice punjene mesom

Kako se bliže vrući i sunčani dani, vrijeme je da svoje povrće i povrće uvedete u svoj dnevni jelovnik. Odličan zalogaj za ručak bile bi rajčice punjene mesom. Pripremaju se brzo i jednostavno i vrlo su ukusni.

Vrijeme pripreme

40 min

Teškoća

lako

Sastojci

500 g mljevene svinjetine

1 kg rajčice

200 g riže

sol

ulje

timijan

peršin

zeleni marar

luk

brašno

1 ili

krema

Način pripreme

Rajčice dobro operite, na vrhu napravite poklopac i uklonite jezgru.

Nasjeckajte luk i dodajte na vatri, dodajte mljeveno meso, rižu, začine i mljevene sjeckane koštice od rajčice. Dodajte malo vode preko njih i pustite da proključa.

Podmažite tavu uljem ili maslacem i stavite rajčice napunjene sastavom mesa, riže i koštica rajčice te zamijenite kapke. Prelijte ih dvije šalice vode i ostavite ih u pećnici 30 minuta.

Rajčice punjene mesom poslužuju se toplo, s krem ​​sirom ili vrhnjem.

Izvor fotografija: retetepascupas.ro

Oznake Crveni recepti Mesni recepti

Video: Rajčice punjene šunkom - Fini recepti (Travanj 2020).