Budan

Desert s lubenicom

Desert s lubenicom

Budući da su tržnice prepune mirisnih žutih dinja, preporučujemo lagan, ali vrlo ukusan desert.

Foto: wholegraintexan.blogspot.ro

Vrijeme pripreme

20 minuta

Teškoća

lako

Sastojci

1 kg dinje

200 ml vode

100 g starog granulata

3 žličice limunovog soka

2 žličice obrijanog đumbira

Način pripreme

U tavu prvo stavite vodu, šećer, limunov sok i đumbir. Ostavite sastav na vatri dok ne proključa.

Ostavite da sirup kuha oko 5 minuta.

Izvadite tavu sa štednjaka i ostavite je da se ohladi, dok ne postigne sobnu temperaturu.

Koristite okruglu lopaticu za sladoled i pospite lubenicom tako da dobijete voćnu kuglu. Kuglice stavite u zdjele, prelijte ih sirupom đumbira i zatim ih ukrasite ukrasnim pahuljicama ili čokoladama.

Trikovi

Možete ubaciti malo voća u tavu, s malom posudom maslaca.

Vrsta kuhinje

međunarodna

Oznake Lubenica žuta