Informacije

Pečeni sa sirom u pećnici

Pečeni sa sirom u pećnici

Pečeni cheesecake s pečenim sirom brza je i jednostavna priprema, koja se može poslužiti i kao zalogaj i kao glavno jelo. Recept pečene mamaligute pakira sve obiteljske ukuse i odličan je izbor za dječji jelovnik u dobi od 1-2 godine, a priprema se samo od sastojaka preporučenih za ovu dob!

Vrijeme pripreme

60 min

Teškoća

lako

Sastojci

1 l vode

350 g malajski

1 žličica soli

400 g sira

2-3 kuhana jaja

4 žlice vrhnja

Način pripreme

Pripremite mamaliguta, slanu vodu do vrenja. Kad počne ključati, izlij Malajca na kišu vodeći računa da se stalno miješa s telefonom. Ne stavljajte sav nered odjednom, ali postupno, a kad osjetite da su dojke dovoljno guste, prestanite. Ostavite da mamaliga kuha još 3 minute, na vatri.

Polovicu izlijte u jelo s hijenom, položite jaja, 3/4 sira i vrhnja i sve pokrijte drugom polovicom patlidžana. Po vrhu pospite preostali sir. Pecite mamaligu u pećnici oko 20 minuta.

Oznake Recept mamaliga

Video: Paprike sa sirom pečene u rerni - Kuhinja Sunčane Staze (Travanj 2020).